Thanksgiving Day

El Día de Acción de Gracias ("Thanksgiving Day" en inglés) es una fiesta tradicional de los Estados Unidos y Canadá. En los Estados Unidos se celebra el cuarto jueves del mes de noviembre. En Canadá se celebra el segundo lunes de octubre. Toda la familia se reúne en torno a una celebración en la que se comparte la comida. Es tradicional degustar un gran pavo asado u horneado, acompañado de maíz, y salsa de arándanos. A ella suelen asistir familiares y amigos. Muchas familias la comienzan con una pequeña oración de “acción de gracias”. 

Aunque religiosa en origen, hoy está considerada como una festividad secular.

En 1620 los peregrinos (los primeros inmigrantes de Norteamérica) viajaron desde Inglaterra en el barco “Mayflower”, y desembarcaron en Plymouth (en el actual estado de Massachusetts). Iban huyendo tanto de las prohibiciones de la iglesia de Inglaterra como de la pobreza. Los indios nativos de Massachusetts los recibieron amistosamente y compartieron con los peregrinos sus conocimientos sobre la agricultura autóctona. Les enseñaron, también, a cazar y a curar la carne de los animales. Para celebrar que habían logrado subsistir un invierno muy duro y que tenían una abundante cosecha que les ayudaría a seguir hacia delante en su asentamiento en el nuevo mundo, los peregrinos organizaron una gran comida. Invitaron a los indios nativos para agradecerles su ayuda. La primera celebración de “acción de gracias” duró varios días. Tanto los indios como los peregrinos compartieron alimentos, bebidas y diversión.

Hoy día es una jornada de agradecimiento más que por las cosechas, por todo lo que uno tiene en la vida.

La mayoría de los trabajadores tienen vacaciones. Algunos almacenes, centros comerciales, restaurantes y bares permanecen abiertos. El día siguiente, viernes, es tradicional la apertura de la temporada de compras navideñas, con gran afluencia de compradores. Este día se conoce como “Viernes Negro” (“Black Friday” en inglés).